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紅酒評級在哪里,紅酒等級IGP是什么意思?

紅酒評級在哪里,紅酒等級IGP是什么意思?

434閱讀 2024-01-22 02:42 常識

紅酒等級IGP是什么意思?

2009年,法國VDP等級葡萄酒被更名為IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整個法國產(chǎn)量的1/4,但一項(xiàng)官方調(diào)查顯示,幾年過后,大部分人對“IGP”這個等級術(shù)語還是知之甚少,這不能不說是歐盟農(nóng)產(chǎn)品等級改革的悲哀?! 》▏?935年通過了關(guān)于葡萄酒的相關(guān)法律,確定了葡萄酒的原產(chǎn)地命名體制,即AOC體制。隨著歐盟“統(tǒng)一”進(jìn)程的推進(jìn),為了在全球市場獲得更好的推廣和了解,歐盟對各個獨(dú)立的系統(tǒng)進(jìn)行整合是勢在必行,當(dāng)然,葡萄酒也不例外?! ?992年,歐盟確立了AOP體系,旨在保護(hù)歐盟成員國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。AOP是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志,而IGP是受保護(hù)的地域標(biāo)志。兩個標(biāo)識的區(qū)別在于AOP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的,IGP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的?! 榱伺浜蠚W洲農(nóng)產(chǎn)品級別標(biāo)注形式,法國葡萄酒的級別于2009年8月份發(fā)生了一次改革。AOC葡萄酒變成AOP葡萄酒。VDP葡萄酒變成IGP葡萄酒?! ∪欢酥芤豁?xiàng)官方調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),盡管IGP葡萄酒占所有法國葡萄酒消費(fèi)的30%,但74%的消費(fèi)者表示并不熟悉“IGP”這個評級術(shù)語?! ≡诜▏?,能被評為IGP等級的有3.5萬塊葡萄園,產(chǎn)量為每年12億升,近16億瓶葡萄酒,占法國葡萄酒總產(chǎn)量的1/4?! GP葡萄酒對產(chǎn)區(qū)、土壤類型、氣候、最大產(chǎn)量和葡萄品種等都有比較嚴(yán)格的規(guī)定,只有遵循嚴(yán)格的釀酒標(biāo)準(zhǔn)并得到法國政府和歐盟委員會的批準(zhǔn)才能被評為“IGP”葡萄酒?! ∧壳?,大部分法國葡萄酒酒標(biāo)上還是傾向于使用VDP,而不是IGP。

紅酒等級IGP全稱是Indication Géographique Protégée,意思是地區(qū)餐酒,是新版法國葡萄酒等級之一。法國于2009年對葡萄酒等級進(jìn)行改革,新版法國葡萄酒等級有AOP、IGP 和 VDF。

紅酒評級在哪里,紅酒等級IGP是什么意思?

紅酒aoc和doc的區(qū)別?

在紅酒中Aoc和Doc代表的是紅酒的等級,在法國特定產(chǎn)區(qū)得到專家認(rèn)可的紅酒才能達(dá)到Aoc級別,也就是最高級別。其次就是Doc了,Doc代表的是優(yōu)良地區(qū)所產(chǎn)地紅酒,要求和Aoc紅酒一樣嚴(yán)格,釀造紅酒的原料需要指定的葡萄品種,規(guī)定釀造方法

AOC和DOC是紅酒的兩種不同的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)國際葡萄酒組織的規(guī)定,AOC代表法定產(chǎn)區(qū)控制(Appellation d'Origine Contr?lée),而DOC代表受控產(chǎn)區(qū)(Denominazione di Origine Controllata)。 AOC是法國的紅酒認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),它確保了紅酒的產(chǎn)地、葡萄品種和釀造方法都符合特定的法定要求。 AOC標(biāo)志著紅酒的高品質(zhì)和獨(dú)特性,因?yàn)樗蠹t酒必須在特定的法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn),并且使用特定的葡萄品種和釀造方法。 DOC是意大利的紅酒認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),它也確保了紅酒的產(chǎn)地、葡萄品種和釀造方法都符合特定的要求。 DOC標(biāo)志著紅酒的地理和文化特征,因?yàn)樗蠹t酒必須在特定的受控產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn),并且使用特定的葡萄品種和釀造方法。 因此,AOC和DOC的區(qū)別在于其所代表的國家和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不同。 選擇AOC或DOC紅酒取決于個人口味偏好和對不同產(chǎn)地紅酒的認(rèn)可程度。

紅酒DOC與AOC的最根本區(qū)別是國家不同DOC等級屬于意大利的葡萄酒分級體系,中文意思是優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,而AOC屬于法國的葡萄酒分級體系,可以被翻譯為原產(chǎn)地控制制度。DOC是DenominazionediOrigineControllata的縮寫,直譯為法定產(chǎn)區(qū),相當(dāng)于法國AOC。意大利DOC等級的葡萄酒大概有300多種,是把經(jīng)過嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地,從釀酒葡萄的種類,到酒精含量、制造方法、貯藏方法,和味覺上的特色等按相關(guān)的法定特別標(biāo)準(zhǔn)制作。

AOC和DOC都是葡萄酒分級體系,但它們代表的意義和標(biāo)準(zhǔn)有所不同。 AOC是法國的葡萄酒分級體系,全稱為“原產(chǎn)地控制制度”。歐盟于2009年確立了PDO體系,于2011年撤銷了VDQS等級。 DOC是意大利的葡萄酒分級體系,有300多種,按生產(chǎn)地域劃分,制作過程嚴(yán)格。 總之,紅酒AOC和DOC的區(qū)別在于它們屬于不同國家的分級標(biāo)準(zhǔn)。

AOC是法國的一個飲料產(chǎn)區(qū)的名稱,代表著該產(chǎn)區(qū)的紅酒都符合該產(chǎn)區(qū)特定的法律要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。而DOC是意大利的一個飲料產(chǎn)區(qū)的名稱,也代表著該產(chǎn)區(qū)的紅酒符合該產(chǎn)區(qū)的法律要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。所以,AOC和DOC的主要區(qū)別在于它們分別是法國和意大利的產(chǎn)區(qū),并且規(guī)定了各自產(chǎn)區(qū)中紅酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法律要求。

紅酒評級在哪里,紅酒等級IGP是什么意思?

怎樣看紅酒酒標(biāo)的?

酒標(biāo)是一瓶紅酒的身份證,上面標(biāo)有紅酒的所有信息,紅酒酒標(biāo)主要看:葡萄酒的生產(chǎn)者、葡萄品種、酒精含量、葡萄酒的容量、年份、葡葡產(chǎn)地、葡萄酒等級、葡萄酒類型。 產(chǎn)酒國:看到一瓶酒,首先要從酒標(biāo)中讀出表示國別的文字。 傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的分級體制:如酒是來自法國、意大利、德國、西班牙、葡萄牙等傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的,則要解讀其等級所屬。如是法國酒,并有Grand、Cru、Bourgeois等字眼的,是屬AOC中好的,或高檔的,甚至可能是極品。 新興產(chǎn)酒區(qū)的葡萄品種:如酒是來自新興產(chǎn)酒區(qū)的,則要從酒標(biāo)上讀出是由什么葡萄品種所釀成的。新興產(chǎn)酒區(qū)往往用較大的字體來標(biāo)出葡萄品種。傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)有的標(biāo)明葡萄品種,但更多的并不標(biāo)葡萄品種。 產(chǎn)地和產(chǎn)醫(yī)產(chǎn)地或許是葡萄酒中最重要的信息,尤其是對來自傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的葡萄酒。原則上,產(chǎn)地越具體(指產(chǎn)地越小),酒的質(zhì)量也就越好。遺憾的是,產(chǎn)地名字比葡萄品種要多得多,文字更是五花八門。所以一切只能靠自己的記憶力。

怎樣辨別張?jiān)8杉t的等級?

1、大師級代表,張?jiān)4髱熂壗獍偌{干紅酒色多為深寶石紅色,香氣很濃郁,有果香,也有橡木桶香,口感豐富,是很典型的張?jiān)F咸丫疲?2、珍藏級代表是張?jiān)?2解百納,酒色也呈深寶石紅色,橡木桶香和果香相互交融,香味持久。 3、特選級代表是張?jiān)?5解百納和張?jiān)?4解百納,呈寶石紅色,顏色稍淺,酒香很純正,橡木桶的香味也很濃郁。 4、優(yōu)選級代表是張?jiān)=巡厝杲獍偌{,優(yōu)雅,口感細(xì)膩。

紅酒等級DOC-CMD等級是?

據(jù)查,法國葡萄酒只有法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC)等級,并無DOC等級,而意大利葡萄酒法定地區(qū)酒有(DOC)等級。 法國葡萄酒分為4個級別,日常餐酒(VDT)地區(qū)餐酒(VDP),優(yōu)良地區(qū)酒(VDQS),法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC)。AOC等級,是法國葡萄酒的最高級別。AOC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35%,酒瓶標(biāo)簽標(biāo)為Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。 意大利葡萄酒行業(yè)法定產(chǎn)區(qū)級別從低到高分為四個等級,分別是:佐餐酒(VDT),典型產(chǎn)區(qū)酒(IGT),法定地區(qū)酒(DOC),保證法定產(chǎn)區(qū)酒(DOCG)。法定地區(qū)酒(DOC)在指定的地區(qū),使用指定的葡萄品種,按指定法規(guī)種植、釀造。整個生產(chǎn)周期內(nèi),從葡萄園到酒裝瓶,都符合意大利法律規(guī)定。 保證法定地區(qū)酒,除了DOC餐酒的要求之外,該酒還要符合下列規(guī)定:用5升以下的酒瓶盛瓶,瓶上具有國家標(biāo)識,通過一系列監(jiān)督檢查,不少于5年DOC資質(zhì),經(jīng)過兩次品嘗感受到檢測。 希望能夠幫到您!

在智利紅酒瓶上怎么找級別?

智利葡萄酒的級別通常會在酒瓶標(biāo)簽上明確標(biāo)注。以下是智利紅酒的級別以及如何在酒瓶上找到它們: 1. DO級別:表示產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)證明(Denominación de Origen)。DO級別是智利最高級別的產(chǎn)區(qū)認(rèn)證,要求釀酒師必須使用特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄制作葡萄酒,并且遵循一系列規(guī)定。DO級別可以在葡萄酒標(biāo)簽上明確標(biāo)注。 2. DOP級別:表示產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地保護(hù)(Denominación de Origen Protegida)。DOP級別比DO級別更高,意味著這些產(chǎn)區(qū)的釀酒標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格。 3. Reserva級別:Reserva是智利紅酒中比較常見的一個級別。它表示葡萄園種植的葡萄數(shù)量和質(zhì)量都比較好,所以葡萄酒的品質(zhì)也相應(yīng)提高了。在酒瓶標(biāo)簽上,Reserva級別通常是突出顯示的。 4. Gran Reserva級別:Gran Reserva是最高級別的智利紅酒之一。這通常是表示葡萄園中的葡萄都是特別的優(yōu)質(zhì)品種,并且釀造出來的紅酒會經(jīng)過更長的時間陳釀,所以品質(zhì)更高。在酒瓶上,Gran Reserva級別通常也是突出顯示的。 總之,智利紅酒的級別通常可以在酒瓶標(biāo)簽上找到,并且這些級別代表著酒的產(chǎn)區(qū)、質(zhì)量和陳釀時間等重要信息。

京東怎么查看酒水等級?

京東可以通過搜索商品的方式來查看酒水等級。在搜索框中輸入想要購買的酒水品牌或種類,然后選擇篩選條件中的“等級”選項(xiàng),即可看到該品牌或種類的酒水等級。 此外,京東還提供了商品詳情頁,可以在該頁面中查看商品的詳細(xì)信息,包括酒水等級。 在商品詳情頁中,用戶可以查看商品的圖片、描述、規(guī)格、價格等信息,也可以查看商品的等級評定。通過這些方式,用戶可以輕松了解酒水等級,選擇適合自己的酒水。

京東可以通過以下步驟查看酒水等級:在京東上查看酒水等級的方法是通過商品詳情頁面。 京東的商品詳情頁面通常包含了詳細(xì)的商品信息,包括酒水的等級信息。 具體操作步驟如下:1. 打開京東APP或者京東官網(wǎng),并登錄賬號。 2. 在搜索框中輸入酒水的關(guān)鍵詞,如“紅酒”或者“白酒”。 3. 點(diǎn)擊搜索按鈕,找到所需的酒水商品。 4. 點(diǎn)擊進(jìn)入該商品的詳情頁面。 5. 在詳情頁面中,可以查看到酒水的等級信息,通常會在商品介紹或者規(guī)格參數(shù)中顯示。 通過以上步驟,你就可以在京東上查看到酒水的等級信息了。

要在京東上查看酒水等級,您可以按照以下步驟操作: 首先,打開京東官方網(wǎng)站或者京東手機(jī)應(yīng)用。 然后,在搜索欄中輸入您想要查看的酒水品牌或產(chǎn)品名稱。 在搜索結(jié)果頁面,您可以看到相關(guān)的酒水產(chǎn)品列表。點(diǎn)擊您感興趣的產(chǎn)品,進(jìn)入產(chǎn)品詳情頁面。 在該頁面上,您可以找到酒水的詳細(xì)信息,包括酒水等級。通常,酒水等級會在產(chǎn)品描述或者產(chǎn)品規(guī)格中進(jìn)行標(biāo)注。您可以仔細(xì)閱讀這些信息,以了解酒水的等級和品質(zhì)。如果您有任何疑問,還可以查看其他用戶的評價和評論,以獲取更多的參考信息。

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